Creo que es bueno no hablar siempre de las victorias, si no, tambien de los fracazos que nos ayudan a corroborar los errores para no cometerlos nunca mas.
En esta oportunidad quise hacer un Pusheen, para una compañera del trabajo, que la verdad ha sido mi primer encargo desde que me he puesto a full a cocinar y aprender.
Bueno, en este claramente no se le ven los ojos y el por qué es, por que el fondo debió se mas suave, cuando se trate de fondos o los colores mas claros, es preferible a que queden un poco mas claro que oscuricimos y nos arruinen los detalles, osea, NO PENSAR QUE NO SE NOTARA EL COLOR, porque si se nota y la verdad queda bastante parecido al que dibujamos recien que al que está horneado, y bueno el otro detalle, es que se puede notar que se quebrajó o mas bien se separó parte del diseño y la razon es porque honee demasiadas veces el diseño (porque me di cuenta a ultima hora que le faltaba algo o me arrepentí de dejarlo tan simple, etc. Lo que aprendi de todo lo anterior fue que es importante primer que nada, organizarte con el diseño, osea, determinar bien cual será el contorno y los detalles que se deben ver si o si, ver en que momento aplicaremos todo el fondo o coloreo de la piel si dibujamos a algun personaje, tomar en cuenta las luces si las vamos a aplicar, para poder hornear la menor cantidad de veces posibles, y por ultimo, no olividar, sacar del horno, sacar papel, poner papel nuevo y limpio, dar vuelta y enrrollar cuidadosamente y no muy apretado, DEJAR ENFRIAR, pero a tempertaura ambiente, sin meter al refrigerador, desenrrollar cuidadosamente rellenar y volver a enrrollar cuidadosamente con la ayuda del papel, a mi me ocurrieron estos desastres por no darme el tiempo y hacer las cosas ansiosa y apurada.
Este otro diseño intenté hacer y el mismo error del anterior, este es de chocolate, reemplaze el 10% de la harina con cacao amargo (10gr) , le agregaría un 5% mas y lo disolveria en la mantequilla, me da la impresion que quedaria mejor asi.
En este caso recomiendo pintar el contorno, luego la piel y el blanco de los ojos, y por ultimo el color de pelo de ojos, de fondo y boca por dentro (si son labios pintar antes de la piel)
Y bueno creo que esto queria aportar hoy para no olvidarlo nuevamente, por que el primero me salio mucho mejor y en estos por no cuidar errores como en el otro, termine equivocándome gratuitamente.
Adios :P
En esta oportunidad quise hacer un Pusheen, para una compañera del trabajo, que la verdad ha sido mi primer encargo desde que me he puesto a full a cocinar y aprender.
En este caso recomiendo pintar el contorno, luego la piel y el blanco de los ojos, y por ultimo el color de pelo de ojos, de fondo y boca por dentro (si son labios pintar antes de la piel)
Y bueno creo que esto queria aportar hoy para no olvidarlo nuevamente, por que el primero me salio mucho mejor y en estos por no cuidar errores como en el otro, termine equivocándome gratuitamente.
Adios :P
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