Primera entrada.

No escribiré una presentación muy larga, este blog está dedicado a la pastelería, quiero hablar sobre mi experiencia realizando recetas, en lo que fallé y en lo que acerté para encontrar las respuestas  de porque una receta sale horriblemente mal e identificar las causas, así nos ayudamos entre todos :) .

Aquí no encontraran las mejores fotografías (con el tiempo irán mejorando), soy solo una aficionada con deseos de estudiar próximamente gastronomía, y especializarme en pastelería que es lo que mas me gusta de este mundo.